Des salades de viande et de jambon retirees des rayons !

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Elles sont contaminées par des bactéries potentiellement dangereuses pour notre santé!

 

 

Risque: présence potentielle de Listeria dans les salades de jambon et de viande suite à la livraison de matières premières infectées par notre fournisseur .

Le 01/02/2017, nous avons reçu une notification de notre fournisseur de jambon nous  informant que le jambon livré la semaine précédente était contaminé par de la Listeria. Ce jambon a déjà été utilisé par Natu Fine Foods dans la salade de jambon et la salade de viande. Par précaution, nous rappelons les produits potentiellement contaminés. Les produits potentiellement contaminés sont la salade de jambon avec les codes de lots 040401 et 040402 et la salade de viande avec le code de lot 040501.

Natu Fine Foods a décidé, en accord avec l’AFSCA, de retirer les produits de la vente et d’informer les clients.

Description des produits:

Dénomination de vente: salade artisanale ham/jambon
• Lot: 040401 et 040402
• Vendus du  27/01/2017 au 01/02/2017
• Poids: 200g – 150g
• Emballage: bac en plastique transparent

Dénomination de vente: salade artisanale vlees/viande
• Lot: 040501
• Vendus du  27/01/2017 au 01/02/2017
• Poids: 200g – 150g
• Emballage: bac en plastique transparent

Dénomination de vente: tripack (3 salades Jambon/Surimi/Poulet Curry)
• Lot: 040401
• Vendus du  27/01/2017 au 01/02/2017
• Poids: 3 x 145g = 435g
• Emballage: bac en plastique transparent

Information pour les consommateurs:

  Les symptômes possibles d’une intoxication causée par la Listéria sont les suivants : fièvre et/ou de maux de tête, et cela dans un délai pouvant aller jusqu’à huit semaines après l’ingestion de l’aliment contaminé. La listériose est une maladie qui peut être grave. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes gées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.

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« Durant 40 ans, j’ai eu la responsabilité de nombreux tests comparatifs, enquêtes,…dans le domaine alimentaire et ai assuré le suivi de ceux-ci tant dans les instances nationales qu’européennes, représenté Test Achats dans les média, milieux scientifiques et assuré les contacts avec les différents acteurs de la chaîne alimentaire. Depuis juin 2011, je suis à la retraite mais souhaite continuer à m’impliquer dans l’information utile et pratique des consommateurs.

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