Le grand deballage : un livre qui pourra vous intéresser!

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Je serai présent le SAMEDI 11 MARS de 17h30 à 18h30 à la FOIRE DU LIVRE TOUR ET TAXI BRUXELLES  (stand 222  – hall Magasin 2) pour vous dédicacer mon livre »LE GRAND DEBALLAGE » publié à LA RENAISSANCE DU LIVRE – EDITIONS LU PIRE. Cet ouvrage se veut le plus didactique possible et a pour but de mieux vous faire comprendre les étiquettes des aliments préemballés : origine – dates – liste des iningrédients – additifs – étiquetage nutritionnel – allégations et labels – etc. 

Un consommater avisé en valant deux…mieux vaut ne pas se faire arnaquer!

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« Durant 40 ans, j’ai eu la responsabilité de nombreux tests comparatifs, enquêtes,…dans le domaine alimentaire et ai assuré le suivi de ceux-ci tant dans les instances nationales qu’européennes, représenté Test Achats dans les média, milieux scientifiques et assuré les contacts avec les différents acteurs de la chaîne alimentaire. Depuis juin 2011, je suis à la retraite mais souhaite continuer à m’impliquer dans l’information utile et pratique des consommateurs.

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