50 recettes saveur et equilibre sans efforts! Un guide pratique utile…

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Cuisiner aisément et sainement ne rime pas avec monotonie et privations! Un nouveau guide pratique de TEST ACHATS vous y aide…

saveur

La vie est faite de paradoxes : nous passons de moins en moins de temps dans la cuisine…et les émissions culinaires n’ont

jamais connu autant de succès à la télé! Nous sommes nombreux à les suivre…mais beaucoup moins à nous mettre aux fourneaux.

Les raisons sont bien connues : recettes compliquées, coûteuses et, le plus souvent, très riches en calories!

Cuisiner sainement et facilement est pourtant à la portée de la plupart d’entre-nous.

Un nouveau guide pratique de la collection TEST ACHATS vient de sortir de presse et devrait pouvoir vous y aider.

Vous y trouverez une série de conseils pratiques sur la nutrition en général, les termes culinaires, les ingrédients phare, les vins et les mets, etc.

Et ensuite et surtout 50 recettes faciles et saines allant de l’amuse-bouche (bruschetta, blinis au saumon,

…), des entrées (gaspacho andalou, quiche au maroilles, bisque aux crevettes, risotto aux asperges,…), des plats principaux

(spaghetti aux chanterelles, papillote aux deux poissons, risotto de truite, couscous de poulet, waterzooi de volaille, lapin forestière, magret de canard à l’orange, etc) aux desserts 

(cake aux pommes léger, clafoutis aux prunes, tiramisu aux fraises,…).

De quoi vous lécher les babines non?

Pour tout renseignement pratique, surfez sur www.testachats.be/guidespratiques ou appelez le 02/290 34 85.

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« Durant 40 ans, j’ai eu la responsabilité de nombreux tests comparatifs, enquêtes,…dans le domaine alimentaire et ai assuré le suivi de ceux-ci tant dans les instances nationales qu’européennes, représenté Test Achats dans les média, milieux scientifiques et assuré les contacts avec les différents acteurs de la chaîne alimentaire. Depuis juin 2011, je suis à la retraite mais souhaite continuer à m’impliquer dans l’information utile et pratique des consommateurs.

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